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Pasticceria: al Cucchiaio, da Credenza e Moderna
Pasticceria · Rimini

Pasticceria: al Cucchiaio, da Credenza e Moderna

Durata
5 ore
Posti
max 6
Livello
Tutti i livelli

Dai dolci al cucchiaio (creme, bavaresi, semifreddi) alla pasticceria da credenza (crostate, ciambelle, biscotti) fino ai dessert moderni da ristorante.

Ingredienti

  • Farine, zuccheri e burro di qualità
  • Uova e latte freschi
  • Cioccolato e frutta di stagione

Attrezzature

  • Planetaria
  • Stampi in silicone e anelli
  • Abbattitore

Il Piatto Finale

Tris di dolci: uno al cucchiaio, uno da credenza e un dessert moderno impiattato.

Incluso nel corso

Grembiule ricamatoRicettario cartaceoDolci da portare a casa
€150a persona

Il corso si svolge a Rimini, con lo Chef Daniele Succi: oltre trent'anni di alta cucina in ristoranti stellati e hotel di lusso. Si prenota online con un acconto del 30% tramite PayPal; il saldo si versa il giorno del corso. Puoi anche regalarlo con un buono regalo.

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